Mehmet Ali Mersin

150 gr Tel Kadayıf 100 gr Tereyağ 100 gr Dil Peyniri 1 Kaşık Pekmez (şart değil ama olursa rengi güzel kızarır) Şerbeti: 4/3 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Su 1-2DamlaLimon Tarif İlk önce şerbeti hazırlıyoruz çünkü künefe sıcak şerbet soğuk olması gerek. Kadayıfı tel tel ayırıp havalandırıyoruz. 50 gr Tereyağını eritip kadayıfın üstüne döküp elimizle çok sıkmadan yağı yediriyoruz. ... Devamını Oku »